leivonta

  • Sitruunainen Brita-kakku

    15.6.2009 12:02

    Monipuolinen ja luova kakkuleipuri blogisti Tikkunekku lainasi YLE Olotilalle reseptinsä. Kokeile miten helppoa.

    01

  • Trooppinen suklaakakku

    15.6.2009 11:16

    Intohimoinen leipuri ja kakkuteosten tekijä blogisti Rouva Täytekakku lainasi YLE Olotilalle reseptinsä. Kokeile ja ihastu.

    1

  • Kesäjuhlakakun blogisti kertoo

    25.5.2009 15:16Rita Trötschkes

    Kati Jaakonen on ammatiltaan suurtalouskokki sekä innokas leipoja ja ruuanlaittaja. Neljän tyttären yksinhuoltajaäitinä hän laittaakin paljon ruokaa Helsingin Paloheinässä. Kati pitää blogia, joka on innostanut tuhansia suomalaisia viihtymään paremmin keittiössä. Hänen intohimonsa on uusien reseptien kehittely.

    0

  • Äitienpäiväkakun blogisti

    4.5.2009 12:52

    Suvi Aksila-Tervo on monipuolinen käsitöiden harrastaja, sisustaja, vanhan tavaran ihailija ja ennen kaikkea harrrastajaleipuri. Hän on leiponut ihan pikkutytöstä lähtien ja tekee töitä kotiäitinä. Suvin suurin innostuksen lähde olivat mummun suussasulavat kakut, piirakat ja pullat, sillä mummu oli oikea mestarileipuri.

    1

  • Brita-kakkua äitienpäiväksi

    4.5.2009 10:59YLE Olotila/Rita Trötschkes

    Jos haluat tehdä nopean ja näyttävän täytekakun äitienpäiväksi, leivo silloin iki-ihana Brita-kakku. Paista marenki valmiiksi, ota kakkutäyte mukaan ja kokoa kakku vaikkapa vasta mökillä.

    02

    Brita-kakkua. Kuva: Rita Trötschkes
  • Troppinen suklaakakku pääsiäiseen

    4.4.2009 20:39YLE Olotila/Rita Trötschkes

    Olotila testautti pääsiäiseen sopivan näyttävän täytekakun. Trooppinen suklaakakku on pääsiäisen oloinen ja värinen rahkakakku, jonka ehtii vielä itse leipoa juhlapöytään.

    1

    kuva: Rita Trötschkes
  • Koristele täytekakku syötävällä kuvalla

    Netti- ja erikoiskaupat pursuavat välineitä, joiden avulla kuka tahansa kotikokki voi ruveta sokerileipuriksi. Kokeile siis syötäviä kakkukuvia, kakkujen reunakalvoja, pursotinteriä tai suklaakonvehtien tekemiseen tarkoitettuja välineitä.

    03

  • Stollen tuo joulutunnelmaa

    Stollen on saksalainen joulukakku, jonka voi valmistaa perinteisellä tavalla eli leipoa se hiivan avulla. Tällöin mausteita liotetaan yön yli ja taikinaa nostetaan. Stollenin voi tehdä myös nopeasti. Monet sanovat, että tämä jouluhalko maistuu yhtä herkulliselta kuin hiivalla tehty sisarensa.

    0

  • Pipari Sutra kohtaa leipomisen riemut

    Pikkujouluja ei tarvitse välttämättä viettää kalliisti ravintolassa. Hauska ilta järjestyy myös kotioloissa. Kutsu siis ystäväsi leipomaan pipareita aikuisten makuun.

    03

Muualla Yle.fi:ssä