Ihmiset saavat yhä liikaa suolaa

Tavallisen ihmisen suolantarve on normaalioloissa 1,4 grammaa päivässä. Foodwatch-järjestön mukaan nuorilla aikuisilla miehillä kulutus saattaa olla jopa kymmenen grammaa päivässä.

Erityisen turmiollisia ovat einekset - yksi pakastepizza voi kattaa koko päivän suolantarpeen. Runsaasti suolaa sisältävät myös leipä, leipomotuotteet, juusto ja sinappi. Suolaa voi löytyä yllättävän suuria määriä jopa suklaasta.

Liiallinen suolansyönti aiheuttaa terveysongelmia erityisesti ihmisille, joilla on luontainen taipumus korkeaan verenpaineeseen. Matalasta verenpaineesta kärsiville suolansyönnistä saattaa olla hyötyäkin.

Foodwatchin tutkimuksesta kertoo Itävallan yleisradioyhtiö ORF.

13.8.2009 YLE Uutiset/YLE Olotila