A t s o   A l m i l a A p p e l s i i n i r a h k a R i i s i p u u r o : 1 dl vettä 1 dl puuroriisiä 5 dl maitoa ripaus suolaa Kiehauta vesi kattilassa, lisä puuroriisi, anna kiehua pari minuuttia niin, että vesi on imeytynyt riisiin. Lisää maito ja keitä hiljalleen välillä sekoittaen n.40 min. Mausta suolalla. 2 purkkia maitorahkaa sokeria maun mukaan 4-5 appelsiiniä vaniljaa Kuori ja paloittele appelsiinit pieniksi kuutioksi. Sekoita rahkaan jäähtynyt puuro ja appelsiinikuutiot ja mausteet. Tarjoile P a i s t e t u t   h a u k i f i l e e t   j a   u u n i v i h a n n e k s e t Haukea fileinä n 600 g Voita paistamiseen Sitruuna Suolaa ja valkopippuria Purista fileiden päälle puolikkaan sitruunan mehu ja anna seistä hetki. Sulata paistinpannulla reipas nokare voita ja paista fileille miedohkolla lämmöllä kaunis pinta molemmin puolin. Suolaa ja pippuroi pannulla ja kypsennä. Varo, ettet paista liikaa niin, että kalan "nesteet" kuivuvat. Purista kypsennettyjen fileiden päälle vielä vähän sitruunamehua pannulla niin että se kiehahtaa. U u n i v i h a n n e k s e t Perunaa 4 Porkkanaa 3 Juuriselleriä pieni pala Palsternakkaa pieni pala Sipuli Pala purjoa Kuori ja leikkaa vihanneksista reiluhkoja lohkoja. Sulata voita pannulla ja kuullota mustapippurin kanssa rehuja hetki ja kumoa ne sitten uunivuoalle ja ripottele päälle suolaa. Päälle voi vielä kaataa lisäksi hieman oliiviöljyä. Paahda uunissa 250 asteessa n. 20 min tai kunnes ovat kypsyneet ja saaneet kivasti väriä. Kääntele aina toisinaan paiston aikana. Kokoa annos niin, että nostat haukifileet paahdettujen kasvisten päälle. Kastikkeeksi voit sulattaa voita johon hakkaat tilliä.	R E S E P T I T   T a r t a r p i h v i   A p p e l s i i n i r a h k a   U u n i h a u k i + v i h a n n e k s e t   C r e p p e s   s o u z e t t e   K a a l i k ä ä r y l e e t   P u l l a m ö s s ö ä   L i h a k e i t t o   N ö t k ö t t i   P a i s t e t u t   s i l a k a t   K u u m a   k o i r a   S h a n d y   K u u m a   k o i r a   S h a n d y   R u i s p u o l u k k a p u u r o   P a i s t e t u t   m u i k u t   P o r i l a i n e n   J a u h e l i h a k a s t i k e   j a   m u u s i   A v o c a d o m u r e k e   H a p a n k a a l i- p u n a j u u r i s a -   l a a t t i   K a u r a p u u r o   K o t i t e k o i n e n  p i z z a   L e t u t   m a n s i k k a h i l l o l l a   J u u s t o f o n d u e   C a m p a r i a   j a   t u o r e m e h u a   S u k l a a k i i s s e l i   j a   k e r m a -   v a a h t o a   P a l a p a i s t i   M a k k a r a v o i k k a r i   ja maito   K o s s u a   ja palma-limppaa   U u n i b r o i l e r i   a la 70-luku   T e e t ä   venäläiseen tapaan   B l i n i t   K a l a s e l j a n k k a   K e s ä k e i t t o