viini

  • Rauhalliselle kokkaajalle: Kukkoa viinissä

    16.3.2012 13:04Aamu-tv

    Tällä kertaa ruoka valmistetaan kokonaisesta broilerista ja kaikki alkaakin broilerin leikkaamisella. Valmistamiseen on hyvä varata riittävästi aikaa; tämä ei siis ole kiireisen kokkaajan ruokalaji.

    Tee itse3

    Kukkoa viinissä. Kuva: Yle Aamu-tv

  • Miedot viinit maistuvat suomalaisille

    19.10.2011 07:50Ville Alijoki

    Onko punaviini parhaimmillaan huoneenlämmössä? Entä onko luonnonkorkki parempi kuin muovi- tai metallikorkki? Lue viisi totta vai tarua -väittämää viineistä.

    Ruoka5

    Suomalaiset pitävät miedoista viineistä. Kuva: Stock.xchng

  • Alkumalja vauhdittaa ruokahalua

    29.4.2010 11:17YLE TV2 Kotikokit/Mari Siukonen ja Rita Trötschkes

    Millä sanoilla James Bond tilaa aperitiivinsa? Vihje on tämä: klassikko on maultaan kuiva, alkoholipitoisuudeltaan korkea ja lasissa on vihreä oliivi.

    Arkisto0

    Alkumalja vauhdittaa ruokahalua. Kuva: YLE

  • Harrastaisitko viiniä?

    29.4.2010 11:1411.11.2009 Rita Trötschkes/Kotikokkien insertti viinipruuvista

    Viiniharrastus on kasvussa, sillä viini on arkipäiväistynyt Suomessakin. Harrastuksen aloittelijan kannattaa tietää muutama niksi, mutta koska viiniin tutustuminen on mielipide- ja makuasia, on jokainen oikeassa.

    Arkisto01

    Viini harrastuksena. Kuva: Stock.xchng

  • Harrastaisitko viiniä?

    31.12.2009 12:0011.11.2009 Rita Trötschkes/Kotikokkien insertti viinipruuvista

    Viiniharrastus on kasvussa, sillä viini on arkipäiväistynyt Suomessakin. Harrastuksen aloittelijan kannattaa tietää muutama niksi, mutta periaatteessa viiniin tutustuminen on mielipide- ja makuasia eli jokainen on oikeassa.

    Ruoka1

    kuva: Rita Trötschkes

  • Maksu omantunnon mukaan

    28.6.2009 20:51Noora Shingler

    Ravintola Morgenrotissa rikkaat maksavat enemmän kuin vähävaraiset. Näin kaikki voivat nauttia herkullisen kasvisaamiaisen varallisuudesta riippumatta. Asiakkaat maksavat omantunnon mukaan myös viinibaari Frarosassa.

    Blogit101

  • Luomukeidas!

    Berliini on unelmakohde kenelle tahansa luomuruoasta innostuvalle. Tarjolla on kaikkea vihanneksista viineihin, eivätkä hinnat huimaa päätä. Parasta on, että kaiken voi saada saman katon alta!

    Blogit13

  • Katso, haista ja maista viiniä

    Vaikka Suomi on alunperin oluen ja kirkkaan viinan aluetta, löytyy meiltä viininharrastajia siinä missä muualtakin. Viininharrastajien seurassa opit maistajan elkeitä ja alan terminologiaa. Viinikerhojen ideologiaan kuuluu se, että maistelusta syntyy keskustelua.

    Ruoka44

  • Alkumalja vauhdittaa ruokahalua

    Millä sanoilla James Bond tilaa aperitiivinsa? Vihje on tämä: klassikko on maultaan kuiva, alkoholipitoisuudeltaan korkea ja lasissa on vihreä oliivi.

    Ruoka0

  • Kutsu sopalle

    Höyryävän kuuma keitto sopii erinomaisesti talviseen juhlatarjoiluun. Ystävän päivä, laskiaissunnuntai tai hiihtoloma ovat hyviä syitä kutsua ystävät soppailemaan. Kata pöytä kauniisti, valmista hyväksi havaittu keitto ja tarjoile se sopivan viinin kera – juhlava ruokahetki on taattu.

    Ruoka01

aiheet

suosituimmat

kommentoiduimmat

Muualla Yle.fi:ssä