ASIASANALLA: ruoka
Ruokamatka Välimerellä
Ruokamatka Välimerellä
torstai 5.8. klo 17.10
Julkaistu maanantaina 07.06.2010 0 kommenttia 224 suositusta
Kokki Rick Stein hylkää kotiseutunsa ja lähtee tutustumaan Välimeren ruokiin. Välimeren maiden ruokakulttuuri henkii historiaa, ja maut sekoittuvat väreihin ja tuoksuihin.
- Teeman Elävä arkisto
TV-arkiston kesäkeittiö
tiistai 29.6. klo 21.55
Julkaistu keskiviikkona 05.05.2010 0 kommenttia 285 suositusta
Vasikan munuaista nuotiossa ja maksaa kepin nenässä: tv-kokit Veijo Vanamo ja Jaakko Kolmonen antavat ruokavinkkejä 1970-luvulta.
Hulluna kalaan
perjantai 14.5. klo 16.25, lauantai 15.5. klo 19.30
Julkaistu maanantaina 03.05.2010 6 kommenttia 214 suositusta
Japanissa kaikki kalaan liittyvä herättää intohimoa. Brittikalastaja ja toimittaja Charles Rangeley-Wilson kiertää maata kuusi viikkoa ja tutkailee japanilaisten suhdetta kalaan - myrkkyfugusta koikarppeihin.
- Torstain Kino
Edenin salaisuus
torstai 4.3. klo 22.10
Julkaistu perjantaina 04.12.2009 0 kommenttia 228 suositusta
Aistikas elokuva ruoanlaiton taiteesta ja rakkaudesta. Gregor on ylipainoinen mestarikokki, jonka ravintola on tunnettu eroottisesta keittiöstään.
Suurin kiinalainen ravintola
Suurin kiinalainen ravintola
lauantai 22.6. klo 17.40Julkaistu perjantaina 20.11.2009 0 kommenttia 289 suositusta
Dokumentti maailman suurimmasta kiinalaisesta ravintolasta, 5000-paikkaisesta West Lake -ravintolasta Changshassa. Sen kautta piirtyy kuva tämän päivän Kiinasta, kovan kapitalismin ja tiukan kommunismin keitoksesta.
- Fakta
Roskaruokailijat vieroitushoidossa
Julkaistu torstaina 12.11.2009 0 kommenttia 300 suositusta
Brittikokki Hugh Fearnley-Whittingstall kutsuu luomutilalleen kokkauskurssille viisi cityihmistä, jotka ostavat yleensä ruokansa pikaketjuista tai markettien valmisruokahyllyiltä.
Ruokamatka Kaukoidässä
maanantasin 9.1.-13.2. klo 17.50
Julkaistu torstaina 29.10.2009 1 kommenttia 410 suositusta
Kokki-juontaja Rick Stein ruokamatkailee kuuden jakson ajan Kaukoidässä. Reissu vie muun muassa Kambodzhaan, Vietnamiin, Thaimaahan ja Sri Lankaan.
Reseptejä ohjelmasta Ruokamatka Välimerellä
Julkaistu perjantaina 23.10.2009 5 kommenttia 326 suositusta
Miltä maistuisikaan telkkarissa näytetty pasta alla norma tai villisikapata?
- Teeman Elävä arkisto
Millainen oli ihana joulu 70-luvulla?
Julkaistu perjantaina 16.10.2009 2 kommenttia 319 suositusta
TV-arkisto vie katsojansa 1970-luvun tunnelmallisiin jouluihin: Vanamo ja Kolmonen paistavat kalkkunaa ja himmelit luovat joulumieltä. Elokuva taas kertoo kirjailija Anna-Leena Härkösen lapsuuden jouluaatosta.
Elävä arkisto 3
Suomimusiikin läpimurto
perjantai 27.8. klo 21.00
Julkaistu maanantaina 14.09.2009 2 kommenttia 335 suositusta
Harri Hakasen vetämä ohjelma on tehty tinkimättömästi kieli poskessa. Nostalginen viihdeohjelma hyödyntää hulvattomasti arkistojen aarteita ja pohdiskelee, miten tutut ja kummalliset ilmiöt ovat syntyneet ja muuttaneet meitä.