kasvisruoka
-
-
Okonomiyaki
15.11.2010 17:37Okonomiyaki on eräänlainen omeletti, jota syödään Japanissa usen välipalana tai lounaana.
Ruoka22
-
Avokadodippi kermaviilistä
9.11.2010 16:55Ihana avokadodippi käy moneen tarkoitukseen. Nyt se tarjoillaan juuressipsien kera.
-
Juuressipsit vievät kielen mennessään
9.11.2010 16:19Strömsön uusia jaksoja odotellessa tehdään maa-artisokkasipsejä. Näille kuulemma pitäisi hankkia patentti - niin hyviä ovat.
-
Kasvisvuoka perunasta, paprikasta ja munakoisosta
2.11.2010 09:03Kasvisvuoan mehevöittäjänä toimii mozzarellajuusto.
-
Papillote: ruoka kypsyy voipaperipaketissa
14.10.2010 07:52Uunissa, voipaperipaketissa kypsyvät nyt syksyn vihannekset yrttien ja voin seurassa. Strömsön ranskalainen papillote tarjoillaan graavatusta sitruunasta tehdyn kastikkeen kera.
-
Siankärsämöllä höystetty perunasalaatti
Nurmikolla ja kukkapenkeissä kasvaa paljon maukkaita rikkaruohoja. Strömsön kesäinen perunasalaatti maustetaan nuorilla siankärsämön lehdillä.
-
Strömsön rapeat tattariblinit
Strömsön kokki Michael Björklund antaa vinkit, joilla saat blineistä taatusti rapeita. Käyttämällä pelkkiä tattarijauhoja saat taikinasta myös gluteenittoman.
Ruoka154
-
Kevätrullat, samosat ja filotaikinapastillat à la Strömsö
Syötävät ruokanyytit ovat suosittua naposteltavaa kaikkialla maailmassa. Strömsön ohjeella syntyvät valmiista taikinoista sienitäytteiset filotaikinapastillat, samosat ja kevätrullat.
- ‹ edellinen
- 1
- 2
- 3
kommentoiduimmat