voita & sokeria
-
Viikonlopun hidas uuniruoka odottaa ulkoilijaa
11.1.2013 16:18Vuoden ensimmäisessä Voita & Sokeria -jaksossa Santeri hauduttaa hitaasti mutta varmasti karitsanpotkaa ja muussaa sen kylkeen palsternakkapyreetä. Tämän ruuan valmistaminen vie aikaa, joten kiireiselle kokkaajalle tämä ei sovi.
Tee itse41
-
Paistettu juustokakku mascarponesta - piparkakkupohjalla!
14.12.2012 10:15Voita & Sokeria -sarjassa Sasha Löytty paistaa piparisen mascarponejuustokakun.
-
Poronkäristystä liemessä kypsytettyjen perunoiden kera
7.12.2012 12:00Voita & Sokeria -sarjassa Sasha Löytty kokkaa supisuomalaista poronkäristystä - höysteenä tällä kertaa jotain muuta kuin perunamuusia.
-
Lampaan kieltä ja belugalinssejä
30.11.2012 13:40Yksi Jean Sibeliuksen lempiruoista oli kieli. Voita & Sokeria -ohjelmassa valmistetaankin Sibeliuksen inspiroimana tätä vähemmän arvostettua ruhonosaa - ja kokki vakuuttaa, että "helppoa on"!
-
Raakasuklaakakku on suloinen herkku
23.11.2012 15:47Voita & Sokeria -sarjan Santeri tekee suklaakakkua, jota voi syödä hyvällä omallatunnolla useammankin palan. Resepti on maidoton ja gluteeniton, mutta kakku maistuu silti aivan syntisen hyvälle.
-
Resepti: Havaijinleike bataattimuhennoksen ja béarnaisekastikkeen kera
16.11.2012 14:51Tämän viikon Voita & Sokeria -jakossa tehdään havaijinleikettä. Sasha muistuttaa, että oikeaoppisesti leike on aina possunlihaa. Kaveriksi tehdään bataattimuhennosta - ja béarnaisekastikkeen valmistuskaan ei ole niin vaikeaa kuin moni ehkä pelkää.
-
Miang kham - thaimaalaista sormiruokaa
Voita & Sokeria -ohjelman Santeri Hämäläinen vie meidät tällä kertaa Kaukoitään ja valmistaa näppärän illanistujaisherkun. Tämän ruuan haastavin osuus on sen nimen lausuminen oikein. Miang Kham on Santerin mielestä thaimaalaista sormiruokaa parhaimmillaan.
Tee itse18
-
Santerin keittiössä kokataan hyvinvointia
Voita & Sokeria -ohjelman kokki Santeri Hämäläinen nauttii hyvästä ruoasta ja vannoo kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin nimeen. Mistä Santeri saa inspiraationsa ruoanlaittoon ja resepteihin? Entä mitä hän kokkaa mieluiten kotonaan?
Minä50
-
Paellaa sinisimpukoista ja jättikatkaravunpyrstöistä
Voita & Sokeria -ohjelmassa matkustetaan tänään Espanjan aurinkoon. Sasha kokkaa kokoon aidon äyriäispaellan.
-
Hirvimakkaraa ja puolukkasinappia
Santeri Hämäläinen valmistaa Aamu-tv:ssä maukasta hirvimakkaraa ja sen seuraksi sopivaa puolukkasinappia. Makkaran valmistaminen alusta alkaen on yllättävän helppoa! Jos et omista lihamyllyä, voit pyytää lihakauppiasta jauhamaan lihat puolestasi.
- ‹ edellinen
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- seuraava ›
kommentoiduimmat