ruokavalio

  • Ohrauunipuuro on syyspäivien nautinto

    25.10.2013 09:00Anni Alatalo

    Ohrauunipuuron haudutus kestää pitkään, mutta sen tekeminen on vaivatonta.

    202

    Päivän puuro: Uuniohrapuuro. Kuva: Anni Alatalo
  • Sen itsen sijaiset

    17.9.2013 14:08Markus Kajo

    "...Monta sijaista pitäisi luultavasti saada: yksi, joka kävisi  harrastuksissa hänen itsen tilalla, toinen joka menisi tuttavien luokse iltaa istumaan ja kuuntelisi mitä niiden lapsille ja puutarhakasveille kuuluu ja onko niissä etanoita ja ties mitä iljettäviä loisia. (Niissä kasveissa.)..."

    1499

  • Paleopuhetta ruoasta!

    18.4.2013 11:55Olotila-toimitus

    Hidasta elämää -sivuston perustajan Pekka Niemisen paleo-ruokavaliota ihmetellään ja kyseenalaistetaan Olotilassa. Noudatatko sinä omasta halustasi jotain ruokavaliota? Miksi? Miksi et?

    61

    Noudatatko ruokavaliota ilman lääketieteellistä syytä? Kuva: Yle
  • Leipä ei pidäkään miestä tiellä?

    15.4.2013 09:50Sari Valto

    ”Leipä miehen tiellä pitää” ja ”maito kasvattaa luustoa” ovat elintarviketeollisuuden mainoslauseita, jotka ovat iskostuneet syvälle suomalaisten tajuntaan. Hidasta elämää –sivuston perustaja Pekka Nieminen poisti nämä kansalliset iskulauseet mielestään ja kokee nyt elävänsä terveellisemmin.

    314370

    Pekka Nieminen muutti ruokavalionsa paleoksi. Kuva: Noora Sandgren.
  • Talkkunasta uusi vanha tuttu

    13.12.2011 16:58Jenny Huttunen

    Talkkuna on vanha ja perinteinen suomalainen jauhovalmiste. Maakunnasta ja jopa paikkakunnasta riippuen talkkuna valmistetaan eri aineksista. Pääasiassa talkkunassa on kauraa, ohraa, ruista, vehnää, herneitä ja jopa papuja.

    395

    Talkkuna. Kuva: Jenny Huttunen
  • Puoli seitsemän Pauliina ja Turkka haastoivat itsensä karppaamaan

    14.9.2011 14:42

    Puoli Seitsemän toteutti ihmiskokeen, jossa kaksi toimittajaa lähti hc-karppikuurille. Miten kävi?

    8729

    Turkka Huhtala ja Pauliina Ståhlberg, Puoli Seitsemän karppaa. Kuva: Ps
  • Ravintovalmentaja motivoi ja etsii syitä

    Ravintovalmentaja tukee asiakasta muutoksissa, joihin hän on itse valmis. Konsultointi perustuu yksilölliseen tapauskartoitukseen, ei strandardineuvojen antamiseen.

    3

  • Kun tiedät mitä syöt - voit paremmin!

    Tyypillinen ravintovalmentajan asiakas kärsii erilaisista suolistoperäisistä vaivoista, joihin ei löydy ratkaisua. Apua on kuitenkin olemassa.

    1059

  • Syö oikein - yksilöllisesti!

    Osallistuin ravitsemusasiantuntija Paula Heinosen täpö täydelle yleisöluonnolle ravinnon terveysvaikutuksista ja mieleeni jäivät pyörimään hänen hätkähdyttävät iskulauseensa.

    111

  • Onko ruokavalio nykyaikana aate?

    Ruokapöydissä keskustellaan nykyään erilaisten ruokaperiaatteiden paremmuudesta. Yhä useampi meistä kiinnittää tarkasti huomiota syömiseen ja noudattaa jotain tiettyä ruokavaliota. Periaatteiden taustalla on esimerkiksi hyvinvoinnin tavoittelua ja ruuan tuotantoon liittyviä eettisiä valintoja.

    5

Muualla Yle.fi:ssä