Ruoka ja juhlat

Tuoreimmat

  • kuva: Sitruuna Kustannus Ky

    Pipari Sutra kohtaa leipomisen riemut

    Pikkujouluja ei tarvitse välttämättä viettää kalliisti ravintolassa. Hauska ilta järjestyy myös kotioloissa. Kutsu siis ystäväsi leipomaan pipareita aikuisten makuun.

  • Ruokailuvälineet. Kuva: Creatas/YLE.

    Ruutukasvojen ruokamuistot

    Monet miellyttävät ruokamuistot liittyvät matkoihin tai yhteisiin hetkiin ystävien ja perheen kanssa. Toisille lapsuuden kouluruokailu on inhokkiruokien ehtymätön lähde.

  • Pentti Arvela. Kuva: Rita Trötschkes, YLE.

    Nuoruuden haave toteutui: viinimestariksi eläkeiässä

    Pentti Arvela on innokas viinien ystävä, joka imee itseensä jatkuvasti uusia ruoka- ja viinivaikutteita. Hän on hyvä esimerkki siitä, että unelma kannattaa aina toteuttaa. Hän opiskeli eläkkeelle päästyään kokiksi ...

  • Tiia Hasa. Kuva: Rita Trötschkes, YLE.

    Suurperheen ruoka arjessa ja juhlissa

    TV-kuuluttaja Tiia Hasa laittaa kotioloissa paljon ruokaa, sillä kuusihenkinen perhe tarvitsee usein tankkausta. Neljän lapsen äiti kertoo mitä hän ajattelee ruuasta ja miten perhejuhlien suunnittelu onnistuu.

Kommentoiduimmat

  • Raparperista syntyy chutney. Kuva: YLE

    Raparperichutney on makeanmausteista

    Kun alkukesän ensimmäiset raparperikiisselit ja -piirakat on tehty, moni miettii mitä ihmettä kaikelle raparperille oikein tekee. Tässä vinkki: tee etikkaista makeanmausteista chutneya.

  • Grillikoulu: grillattavat raaka-aineet. Kuva: Strömsö

    Grillikoulu: grillattavat raaka-aineet

    Milloin kana on valmista? Voiko kaikkia kasviksia grillata raakana? Voiko äyriäisiä grillata? Strömsön grillikoulun kolmannessa osassa käydään läpi raaka-aineita.

  • Grillikoulu: kolme reseptiä

    Grillikoulu: kolme reseptiä

    Strömsön grillikoulussa kokki Paul Svensson antaa kolme eri reseptiä kolmelle eri grillille. Kana, possu ja vihannekset nautitaan hyvän kylmän kastikkeen kera.

  • Täytekakut. Kuva: Karolina Norman

    Juhlakakut

    YLE Olotila testaa: Täytekakkuja vuoden kaikkiin juhliin.

Suosituimmat