|
Reseptit
Olemme saaneet reseptit käännettäviksi suoraan tuotantoyhtiöltä, eivätkä ne valitettavasti vastaa sanatarkasti ohjelmassa esitettyjä reseptejä. Osa ohjelmassa käyttämistä elintarvikkeista saattaa olla sellaisia, ettei niitä löydy Suomesta. Ne voi kuitenkin korvata vastaavilla täältä saatavilla tuotteilla.
|
|
| |
| |
OSA 1.
 Paahdetut kurpitsansiemenet
kurpitsavoi ja spelttirisotto
OSA 2.
Chilisalsa, Chilisalaatti,
Chililiekitetty keisarihummeri
OSA 3.
Makirullat, Nigiri-sushi,
Turskatartar ja
Lootuksenjuurisalaatti
OSA 4.
Ruokaleipä, spelttipizza,
pizza taikinajuuresta ja
vuohenjuustopizza
OSA 5.
Friteerattu ja täytetty mustekala
sekä Foccaccia
OSA 6.
Mangosalaatti, friteerattu
keittobanaani, mausteyrttidippi
ja lampaan rosvopaisti
OSA 7.
Makkarat:
Savubrie-rosmariinimakkara,
Timjami-sitruunamakkara,
Chili-olutmakkara,
Tomaattiketsuppi ja
Remoulade-kastike
OSA 8.
Savustettu paksuhuulikeltti,
Savustettua myskisorsanrintaa,
Savustettua haahkanrintaa,
Grillatut kasvikset,
Savustetut mantelit, suola ja öljy
Salaatti savustetuista uusista
perunoista
OSA 9.
Häränhäntäpata,
balsamiviinietikka-mansikat
Puutarhan Open Ale
OSA 10.
Chorizoa ja viikunoita,
Kala-katkarapusalaatti
Taateleita, juustoa ja kinkkua
OSA 11.
Loppukesänsalaatti
Tuorejuustodippi
Vuohenmaitopirtelö
OSA 12.
Mole poblano
Tortillat
OSA 13.
Siitakemuhennos
Paistetut kastanjat
Hunajachili
Oliiviöljychili
Etikkachili
OSA 14.
Omenachutney
Omenamarmeladi
Omenasalsa
Omenasiirappi
OSA 15.
Kurpitsasoppa
Villiriisi
Yrttijogurtti
Omenasiirappi
|
|
| |
|
