voita & sokeria
-
Voita ja Sokeria: Sami Saaren marmoripihvi ja teriyakivihanneksia
22.11.2013 12:50Ahkerasti keikkaileva soulmies Sami Saari on myös ahkera kotikokki. Urheilullisessa perheessä syödään paljon lihaa. Voita & Sokeria -sarjassa Sami laittaa marmorihärkää isän marinadilla ja teriyakivihanneksia.
-
Vuohenjuustojäätelöä ja kakkutikut
15.11.2013 13:03Voita & Sokeria -sarjassa käytetään tällä kertaa surutta voita ja sokeria! Yrittäjä Sarianne Reinikkala tekee makoisaa jälkkäriä, vuohenjuustojäätelöä. Sarianne pääsi maistamaan vuohenjuustojäätelöä Singaporessa ja koska Suomesta ei tätä herkkua löytynyt, hän kehitteli oman reseptinsä.
-
Voita & Sokeria: näyttelijä Ilkka Merivaaran kaalinuudeliwokki
8.11.2013 13:42Voita & Sokeria -sarjassa tapaamme tänä syksynä mielenkiintoisia vierailevia kotikokkeja ja saamme hyvinkin erilaisia kokkausvinkkejä tutuilta kasvoilta. Ensimmäisessä jaksossa tapaamme näyttelijä Ilkka Merivaaran, joka näyttää millaista wokkia hänen kotikeittiössään suositaan.
-
Voita ja Sokeria -resepti: Creme fraiche pannacotta, punajuurta & vadelmaa
29.10.2013 15:34Voita & Sokeria -keittiössä Hanna Leinonen valmistaa jälkiruuaksi pannacottaa. Punajuuri on monipuolinen juures, ja tällä kertaa se pääsikin maustamaan jälkkäriä.
-
Voita ja Sokeria: Ankanrintaa, paahdettua maissia ja popcornia
18.10.2013 10:00Voita & Sokeria -keittiössä Hanna valmistaa tällä kertaa ankanrintaa. Oman lisänsä annokseen tuovat maissi ja popcorn sekä pekoni.
-
Voita ja Sokeria: Toscakakkua, mantelimaitoa ja marinoitua persikkaa
14.10.2013 11:03Tällä kertaa Voita & Sokeria -keittiössä valmistetaan hieman modernimpi versio toscakakusta. Perinteisesti toscakakku on kuiva - tällä reseptillä valmistuva versio on mehevämpi. Persikka sopii hyvin mantelin makupariksi. Reseptissä mukana myös kiinnostava mantelimaito.
-
Voita ja Sokeria: Alkusalaatiksi kanansydämiä, pikkelöityä mustikkaa ja fenkolia
Voita & Sokeria -keittiössä Hanna Leinonen valmistaa hieman erikoisempaa alkusalaattia: raaka-aineena käytetään kanan sydäntä. Kanansydämien kanssa on oltava tarkkana, ettei paistoajasta tule liian pitkä.
-
Voita & Sokeria: Karitsacarpaccio
Voita & Sokeria -ohjelmassa Hanna Leinonen valmistaa herkullisen karitsacarpaccion lisukkeeksi sieniä kahdella tapaa.
-
Voita & Sokeria: Turskaa ja chorizo-tomaattikastiketta
Hanna Leinosen resepti vie tällä kertaa espanjalaisiin tunnelmiin. Hanna laittaa turskaa tulisessa chorizo-tomaattikastikkeessa. Tähän ruokaan saadaan merellistä makua simpukoista.
-
Voita & Sokeria: Lohiceviche
Voita & Sokeria -ohjelmassa maistellaan etelä- ja keskiamerikkalaisia herkkuja. Hanna Leinosen reseptillä valmistuu lohiceviche lisukkeineen. Tähän reseptiin sopii hyvin myös muut rasvaiset kalat kuten esimerkiksi makrilli, jos sitä sattuu jostain tuoreena löytämään.
- ‹ edellinen
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- seuraava ›
kommentoiduimmat