Loading

uusimmat

  • Viikonlopun nautinto: Omenaminttutee & Emma

    Omenaminttuteetä ja Yle Areenasta Emma. Kuva: Anni Alatalo, Yle Olotila 27.09.2013 - 13:10Anni Alatalo

    Viikonloppu edessä. Ulkoilun jälkeen valmistuu kuppi omenaminttuteetä, ja sitten nautitaan Emmasta sohvan nurkassa.

    Tee itse 3

  • Voita & Sokeria: Karitsacarpaccio

    Voita ja Sokeria -resepti: Karitsacarpaccio. Kuva: Yleisradio. 27.09.2013 - 12:00Aamu-tv

    Voita & Sokeria -ohjelmassa Hanna Leinonen valmistaa herkullisen karitsacarpaccion lisukkeeksi sieniä kahdella tapaa.

    Tee itse 2 1

  • Kakku kahvikupissa: Suklaa-maapähkinävoikakku

    Kakku kahvikupissa: Suklaa-maapähkinävoikakku. Kuva: Siiri Huttunen 26.09.2013 - 12:56Siiri Huttunen

    Mikroaaltouunikakku on nopea ja herkullinen jälkiruoka. Uunissa valmistettua kakkua mikroaaltouunikakku ei voita, mutta yllättävään makeanhimoon se sopii vallan mainiosti. Kokeilin suklaa-maapähkinävoikakkua ja sehän toimi!

    Tee itse 82

  • Voita & Sokeria: Turskaa ja chorizo-tomaattikastiketta

    Turskaa ja chorizo-tomaattikastiketta. Kuva: Voita & Sokeria, Yle Aamu-tv 19.09.2013 - 12:06Aamu-tv

    Hanna Leinosen resepti vie tällä kertaa espanjalaisiin tunnelmiin. Hanna laittaa turskaa tulisessa chorizo-tomaattikastikkeessa. Tähän ruokaan saadaan merellistä makua simpukoista.

    Tee itse 6

  • Voita & Sokeria: Lohiceviche

    Voita & Sokeria: Lohiceviche. Kuva: Procam/Yle 13.09.2013 - 13:00Aamu-tv

    Voita & Sokeria -ohjelmassa maistellaan etelä- ja keskiamerikkalaisia herkkuja. Hanna Leinosen reseptillä valmistuu lohiceviche lisukkeineen. Tähän reseptiin sopii hyvin myös muut rasvaiset kalat kuten esimerkiksi makrilli, jos sitä sattuu jostain tuoreena löytämään.

    Tee itse 3

  • Mistä pikaruokapaikkojen liha on peräisin?

    Mistä pikaruokapaikkojen liha on peräisin? Leipiä, kuva: Macin Smolinski, stock. 02.09.2013 - 11:50Olotila-toimitus

    Monissa pikaruokaravintoloissa ruoan alkuperä jää mysteeriksi, todetaan Kuningaskuluttajassa. Pikaruokaravintoloiden ei tällä hetkellä tarvitse automaattisesti ilmoittaa lihan alkuperää. Syötkö tietämättäsi ravintolassa thaimaalaista kanaa?

    Koti 3

  • Voita & Sokeria: Häränhäntälasagne

    Voita & Sokeria: Häränhäntälasagne. Kuva: Procam /Yle 30.08.2013 - 09:24Aamu-tv

    Kokki Hanna Leinonen avaa Voita & Sokeria -kauden valmistamalla lasagnea. Totutusta poiketen tämä lasagne valmistetaan häränhännästä ja pasta korvataan sellerillä. Resepti sopii kiireettömään kokkaukseen, sillä häränhäntä vaatii pitkän kypsymisajan.

    Tee itse 3

  • Gourmet-kokki ideoi nyt kotikeittiöille

    Voita & Sokeria -kokki Hanna Leinonen aloittaa syksyllä 2013. Kuva 29.08.2013 - 07:45Ulla Vuorela

    Aamu-tv:n uusi Voita & Sokeria -kokki Hanna Leinonen on 21-vuotias vankka keittiön ammattilainen. Hän on toiminut esimerkiksi helsinkiläisen Grotesk-ravintolan alku- ja jälkiruokien suunnittelijana.

    Tee itse 26 1

  • Kuvitettu resepti on visuaalinen makuelämys

    Kuva: They Draw and Cook, Podlaska Dorota 14.08.2013 - 13:30Siiri Huttunen

    Kuvittajat, graafikot, taiteilijat ja piirtäjät ovat keksineet, että ruokien kuvittaminen on yhtä hauskaa kuin ruoan laittaminen. They Draw and Cook on laaja kokoelma hauskoja, inspiroivia ja kauniita kuvia. Ja niin, saahan sieltä ideoita kokkaamiseenkin.

    Tee itse 75

  • Stop arkiruokatuskailulle!

    Stop arkiruokatuskailulle! Kuva: Yle Olotila, Anni Alatalo 13.08.2013 - 14:05Anni Alatalo

    Mitä laitan tänään ruuaksi? Jokainen tietää sen tunteen kun pyörii tuskastuneena ruokakaupassa, eikä keksi mitä ruokaa tänään valmistaisi. Ratkaisu saattaa olla ruokien ylöskirjaus.

    Koti 188 2

kaikki aiheet

blogit

arkisto

Olotilan kaikki jutut aikajärjestyksessä.

arkisto

Muualla Yle.fi:ssä