Puoli seitsemän kysyi katsojilta, mistä ruokaviikolla esitellystä perinneruoasta olisi uudeksi suomalaiseksi vientituotteeksi.
Vaihtoehtoina olivat Oulun rössypotut, Rauman lapskoussi, Kainuun rönttönen, Lemin särä sekä Lapin kampanisu. Ääniä annettiin kaikkiaan 819 ja niistä Lemin särä keräsi muhkeimman potin, 260 ääntä.
Onnea Lemin särä!
10 l maitoa, mielellään osa vuohenmaitoa
1 dl hapatetta, maustamaton jogurtti 50% ja piimä 50%
1rkl juoketetta
Pastöroi maito 72 astetta 15 sek tai 65 astetta 30 minuuttia.
Jäähdytä maito vesihauteessa 32-33 -asteiseksi ja lisää hapate. Sekoita hyvin.
30 minuutin kuluttua lisää juoksete sekoitettuna kylmään vesitilkkaseen. Pidä maito lämpimässä paikassa. Noin tunnin kuluttua testaa, onko maito juoksettunut painamalla terävällä veitsellä viilto massan pintaan ja kohottamalla viiltokohtaa veitsen kärjellä. Leikkaa massa 2-3 cm rakeille ja odota 10-15 minuuttia. Hämmennä massaa varovasti ja lisää lämpöä samalla. Noin 30-60 minuutin kuluttua massa on rakeista ja painuu kattilan pohjalle. Älä nosta lämpötilaa yli 40 astetta, noin 38 astetta riittää.
Kallista hera kattilasta ja muotita massa kehään, joka on tiiviin astian sisällä, minne hera voi valua pohjalle. Kevyt paino päälle ja käännä juusto 2 tunnin kuluttua, nosta pois herasta ja lisää painoa. Käännä juusto puolen tunnin välein yhteensä 3-4 kertaa.
Seuraavana päivänä laita juusto 16-prosenttiseen suolaliokseen ja nosta pois juuston paksuudesta riippuen 8-12 tunnin kuluttua. Anna juuston valua ja kuivua 1 vrk suolauksen jälkeen. 
Puolison voi yllättää loihtimalla kolmen ruokalajin illallisen, joka nostaa mieskuntoa. Esimerkiksi parsakaali laskee estrogeenitasoja, osteri nostaa testosteronitasoa ja valkosipuli vahvistaa erektiota.
Lisäksi on superfoodeja, jotka ovat luonnon omia viagroja. Esimerkiksi maca-jauhe lisää seksuaalista halua ja parantaa kestävyyttä. Kiinalaisesta lääketieteestä tuttu mucuna-jauhe lisää puolestaan serotoniinin ja dopamiinin tuotantoa kehossa eli tuo mielihyvän tunteita.
Puoli seitsemän –ohjelman tarjoilema mieskuntoa parantava menu lisää puolison hyvinvointia kokonaisvaltaisesti.
Avokadosalaatti osterilla
2 dl erilaisia salaatteja
1 kananmuna
¼ tuoretta mangoa
¼ avokadoa viipaleina
1 osteri
Keitä kananmuna. Asettele salaatinlehtien päälle mango-ja avokadoviipaleet sekä puolikas kananmuna. Avaa osteri osteriveitsellä ja asettele se salaatin päälle.
Mango-spirulinakastike
½ kypsä mango
4 rkl sulatettua neitsytkookosöljy
2 rkl sitruunamehua
½ tl spirulina-jauhetta
½ tl vaniljauutetta
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi, kermamaiseksi seokseksi. Koristele salaatti kastikkeella.
Osteri
Sisältää runsaasti sinkkiä, jota keho tarvitsee testosteronituotantoon.
Avokado
Sisältää beta-sitosterolia ja glutationia, jotka lisäävät seksuaalista halukkuutta ja energisyyttä.
Parsa
Sisältää runsaasti foolihappoa, jota tarvitaan histamiinin tuotantoon. Histamiinia tarvitaan orgasmin saamisessa ja se vaikuttaa orgasmin voimakkuuteen.
Kanamuna
Munan keltuaisesta saa kolestorolia, jota tarvitaan hormonien muun muassa testosteronituotantoon.
Spirulina-jauhe
Sisältää runsaasti tyrosiinia, jonka keho muuntaa mielihyvähormoniksi. Sillä on myös kehoa puhdistava vaikutus. Spirulinassa on yli kaksisataa prosenttia enemmän b-ryhmän vitamiineja, rautaa ja beetakaroteenia kuin porkkanassa.
Naudan sisäfile papu-purjomuhennoksella
1 rkl oliiviöljyä
2 purjoa
1 valkosipulinkynsi
250 g valkopapuja
½ rosmariininippu
½ persiljaruukku
½ lasia valkoviiniä
2 rkl luonnonjogurttia
suolaa ja pippuria
2 x 150 g naudan sisäfilettä
1 rkl oliiviöljyä
¼ rosmariininippu
Ota pihvit huoneenlämpöön puolituntia ennen paistamista. Aloita valmistamalla muhennos. Paista pannulla purjoa ja valkosipulia viitisen minuuttia, jonka jälkeen lisää vedellä huuhdellut pavut ja rosmariini. Anna kypsyä kymmenisen minuuttia. Lisää valkoviini, jogurtti ja persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
Paista naudan sisäfileet pannussa, johon on lisätty muutaman ruokalusikallisen verran rosmariinia.
Tarjoile keitetyn parsakaalin kanssa.
Pavut
Sisältää runsaasti sinkkiä, kuitua ja tryptofaania, jonka keho muuttaa serotoniiniksi. Serotoniini säätelee mielialaa.
Rosmariini
Lisää seksuaalista halukkuutta.
Valkosipuli
Lisää vastustuskykyä ja vahvistaa erektiota.
Parsakaali
Parsassa on runsaasti e-vitamiinia, joka stimuloin sukupuolihormoneja. Siinä on myös indole-3-carbinolia, joka vähentää estrogenituotantoa kehossa.
Liha
Sisältää runsaasti magnesiumia ja sinkkiä, jotka vahvistavat testosteronituotantoa. Pyri suosimaan laadukasta ja vähärasvaista luomulihaa.
Avokado-raakakaakaomousse
2 avokadoa
4 taatelia
1 banaani
2 rkl sulatettua kookosöljyä
2 – 3 rkl raakakaakaojauhetta
1 tl maca-jauhetta
1 tl vaniljajauhetta
1 rkl ruokosokeria
Laita ainekset tehosekoittimeen ja käytä konetta. Lisää varovasti vettä, jotta saat seoksesta tasaisen sileää. Annostele tarjoiluastiaan ja anna vetäytyä jääkaapissa tunnin ajan.
Avokado
Sisältää beta-sitosterolia ja glutationia, jotka lisäävät seksuaalista halukkuutta ja energisyyttä.
Raakakaakao
Sisältää mielialaa kohottavaa tryptofaania, anandamidia ja tyrosiinia. Lisää verenkiertoa kokonaisvaltaisesti kehossa, myös sukupuolielimissä.
Maca-jauhe
Sisältää runsaasti kasvisteroli,-aminohappo-,vitamiini-ja hivenainepitoisuuksia, jonka johdosta lisää kestävyyttä, suorituskykyä ja veren hapenmäärää. Lisäksi se auttaa kehoa selviytymään erilaisista fyysisistä ja psyykkisistä tiloista. Tasapainottaa hormonitoimintaa.
Muita miehille ja naisille sopivia tuotteita:
Cordyceps:
Tehostaa aerobista kestävyyttä ja immuniteettiä sekä vähentää stressiä. Kiinalaisessa lääketieteessä sientä käytetään muun muassa impotenssin hoidossa.
Kannattaa ottaa aamuisin, ennen urheilusuoritusta.
Reishi eli lakkakääpä:
Lievittää ahdistusta, parantaa immuniteettiä ja tehostaa ruuansulatusentsyymien toimintaa. Kiinalaisessa lääketieteessä sientä käytetään muun muassa unettomuuden hoidossa.
Kannattaa ottaa iltaisin ennen nukkumaanmenoa tai stressitilanteissa.
Princess
Blendi sisältää neljää yrttiä, jotka vaikuttavat hormonitasapainoon.
Mucuna:
Lisää hyvän olon hormonien muun muassa serotoniinin ja dopamiinin kiertoa elimistössä.
Cistance:
Parantaa verenkiertoa ja nostaa energiatasoja
Codonopsis:
Auttaa veren puhdistamisessa ja kierrossa, josta on apua esimerkiksi kuukautiskierron, PMS-oireiden ja menopaussin suhteen.
Dong Quai:
Auttaa veren puhdistamisessa ja kierrossa, josta on apua esimerkiksi kuukautiskierron, PMS-oireiden ja menopaussin suhteen.
Prince
Blendi sisältää neljää hormonitasapainoa säätelevää yrttiä, jotka nostavat seksuaalista kykyä ja auttavat tuottamaan testosteronia.
Tongkat Ali:
Lisää kehon ATP eli adenosiinitrifosfaattivarastoja. Lihassoluissa ATP on ainoa lihassupistuksen energialähde. Tämän vuoksi yrtti on erityisesti kehonrakentajien suosiossa.
Cistance:
Parantaa verenkiertoa ja nostaa energiatasoja
Yohimbe:
Lisää hyvän olon hormonien muun muassa serotoniinin ja dopamiinin kiertoa elimistössä.
Mucuna:
Lisää hyvän olon hormonien muun muassa serotoniinin ja dopamiinin kiertoa elimistössä.
Uppoudumme Puoli seitsemässä keskellä synkintä lokakuuta makujen maailmaan! Vietämme 22.-25.10. ruokaviikkoa. Silloin lähetyksissämme perehdytään ruokakulttuurimme ajankohtaisiin ilmiöihin.
Otamme selvää, onko hypnoosista makean himon karkottajaksi, etsimme käsiimme Suomen suurimman pizzan, kurkistamme köksäntunnille sekä testaamme, millä ruoka-aineilla voi lisätä seksihaluja.
Lisäksi kierrämme Suomea tunnettujen kokkien kanssa. Tutustumme maakuntien herkkuihin rössypottuun, lapskoussiin, rönttöseen, särään ja Lapin kampanisuun. Perinneruokamestareiden oppiin pääsevät Meri-Tuuli Lindström, Sikke Sumari, Markus Maulavirta, Akseli Herlevi sekä Hans Välimäki.
Heittäydy kyytiin!
Ps:n perinneruokasarjan päivämäärät:
17.10. Meri-Tuuli Lindström kokeilee rössypotun tekoa Oulussa
22.10. Sikke Sumari tutustuu Raumalla lapskoussin saloihin
23.10. Markus Maulavirta taituroi Kainuussa rönttösiä
24.10. Akseli Herlevi valmistaa lammasherkkua Lemin särää
25.10. Hans Välimäki taiteilee kampanisuja Rovaniemellä
Kampanisut (n.35 kpl)
500 g voita
700 g vehnäjauhoja
2 prk kermaviiliä
1 1/2 tl soodaa
Lisää huoneenlämpöiseen voihin vehnäjauhot. Nypi voi ja vehnäjauhot. Sekoita kermaviiliin sooda ja lisää taikinaan. Sekoita taikina nopeasti. Älä vaivaa taikinaa !
Kauli tai taputtele taikina noin 1/2 cm vahvuisiksi levyiksi. Leikkaa taikinahyrrällä noin 3 cm leveitä suorakaiteen muotoisia levyjä. Tee kampanisuihin noin puoleen väliin saakka neljä viiltoa (viisi sakaraa). Taivuta kampanisuja aavistuksen verran kaarelle, näin "kammat" hiukan aukeavat.
Paista kampanisuja 250-275 asteessa noin 8 minuuttia.
VINKKI: Voit tehdä kampanisut valmiiksi, pakastaa ne pellille ja jäädyttyään laita kampanisut tiiviiseen pussiin. Näin sinulla on paistovalmiita kampanisuja pakkasessa. Kampanisut voi paistaa myös jäisenä.
Ohje: Anna-Liisa Tikkanen/Lapin Martat
Katso Puoli seitsemässä nähty juttu: Hans Välimäki opettelee kampanisun salat
Särän alkuperäinen ohje Lemin murteella
Ensittäikii piteä olla särä, se puuastia, mis sitä säreä paistetoa. Se piteä olla koivune, yhöst puust vestetty, koverrettu sisus voa pois. Siit piteä olla ne lampoallihat, ja ne piteä viel suolata. Ku ne viis kuus päiveä ovat suolas, ni joha ne soap ottoakkii pois valumoa. Eiks nuo lie jo suolautuniet.
Uuni piteä olla aika kuumaks lämmitetty. No ne lampoallihat piteä panna siihe säräkaukaluu, ja kaukalo uunii. Mut ens piteä varata sinne uunii sellaist tuoriet leppäpulikat, ei varsi paksut. Ne piteä panna uunii arinalle poikittai, niiku telahalot. Niije peäl ku työnteä sitä säreä uunii, ni sehä mänyy helpost, niiku vene järvie. Niitä lihoja piteä näet keännellä, et ne paistuis tasaisest. Ne leppäkepit ku sauvuoa siel kuumas uunis, ni ne antoat sille lihalle vähä makua, ja ku se särä on niije peäl, ni se ei nii helpost syty palamoa.
Siit piteä kuoriap potoatit ja keitteän ne sellasiks puolkypsiks. Ja siit ku lihat oj jo iha kypsiä, ni otetoakii ne kokonoa uunist pois, ja pannoa ne jonkuu toisen astia peälle, syrjeä. Ja siit senku pannoa ne potoatit siihe säräkaukalo pohjalle ja lihat peälle. Ja siit takasii uunii. Ku viel antoa niije puoltoist kaks tuntia hautua uunis ni senku alkoa syyvä. Ei se miteä haittoa, jos ne potoatit on rasvasia, niihä niije piteäkii olla. Eikä sitä lihoa nyt jaksa sil kertoa, kuumaltoa, kaikia syyvä, mut ei se mitä.
Syöp siit kylmälteä millo miel tekyy, vaik pitki talvia. Sellaneha se o särä, astia sekä ruoka, yhös taik eriksie, mite päi voa. Kummakii nim o särä.
Ohje: Lea Hietaranta /Ravintola Säräpirtti Kippurasarvi
Katso juttu Puoli seitsemän -lähetyksestä: Akseli Herlevi opettelee särän laittoa Lemillä
Rönttöset
Kuoritaikina:
2,5 dl kylmää vettä
1,5 tl suolaa
1,5 dl vehnäjauhoja
4,5 dl ruisjauhoja
Täyte:
1 kg keitettyjä perunoita
1,5 dl ruisjauhoja
2-3 dl puolukka-/mustikkasurvosta
0,5 dl sokeria
0,5 tl suolaa
Survo keitetyt perunat ja lisää ruisjauhot survokseen. Peitä astia kannella ja jätä se huoneenlämpöön 4 tunniksi. Sekoita seosta silloin tällöin. Lisää seokseen sokeri, suola ja puolukkasurvos. Sekoita taikinan ainekset keskenään ja alusta taikinaksi. Jaa taikina n. 20 osaan ja kauli niistä ohuita pyöreitä kuoria, jotka ovat halkaisijaltaan 15-20 cm. Laita taikinakuoren päälle perunapuolukkaseosta ja rypytä reunat karjalanpiirakan tavoin. Paita rönttöset 250 asteisessa uunissa n. 15 min. Voitele rönttöset voilla.
Ohje: Pirjo Määttä/ Kainuun Martat
Katso Puoli seitsemän -lähetyksessä nähty juttu rönttösten teosta: Markus Maulavirta opettelee tekemään rönttösiä
1 kg naudan lapaa luulla
0,75 kg porsaan lapaa luulla
3 kg perunoita
4 kpl keskikokoista sipulia (voi käyttää myös kuivattua sipulia)
2 rkl suolaa
1 rkl maustepippuria
1 rkl maustepippuria lihojen keitinliemeen
Huuhdo lihat kylmällä vedellä ja laita kiehumaan hellalle kylmään veteen. Kuori lihoista muodostuva vaahto pois. Kun liemi on kirkasta, laita pippurit sekaan. Voit laittaa osan sipuleista ja suolaakin vähän. Keitä lihoja noin 4 tuntia hiljaisella lämmöllä. Nosta kypsät lihat liemestä, jäähdytä ja siivilöi keitinliemi. Kuori perunat ja laita ne kiehumaan lihojen keitinliemeen ja lisää vettä, niin että perunat peittyvät kunnolla. Laita perunoiden kanssa kiehumaan pieniksi paloiksi silputtu sipuli sekä pippurit. Irrota lihat luista ja paloittele ne noin 2 cm:n paloiksi sekä nypi lihat syiksi. Keitä perunat puolikypsiksi ja lisää joukkoon nypityt lihat, keitä vielä, kunnes perunat ovat kypsiä. Survo perunat hienoiksi ja tarkista suola. Jos seos on liian paksua, siihen voi lisätä vettä ja kiehauttaa. Annoksesta tulee runsas neljä litraa. Litrasta riittää kolmelle tai neljälle ruokailijalle.
Ohje: Rauman Marttayhdistys
Katso Puoli seitsemän -lähetyksessä nähty juttu lapskoussin teosta: Sikke Sumari opettelee lapskoussin saloja
Rössypottu 4:lle
150 g palvikylkeä
200 g rössyä eli veripalttua
1 sipuli
500 g perunoita
suolaa
6-7 maustepippuria
1-2 laakerinlehteä
50 g voita
vettä
2 rkl siirappia
Pilko ainekset kuutioiksi ja laita voi kattilaan sulamaan. Freesaa voissa muutama kuutio rössyä, sipulit ja perunat ja palvikylki. Lisää kattilaan vettä niin että kaikki peittyy. Lisää myös suolaa, pippurit ja laakerinlehdet. Kun perunat ovat kypsiä, lisää joukkoon hieman siirappia ja tarkista suolan määrä. Lopuksi pinnalle loput rössykuutiot. Anna seisahtaa kannen alla ennen tarjoilua.
Ohje: Janne Pekkala, ravintoloitsija/rokkikokki/perhokalastaja
Katso Puoli seitsemän -lähetyksessä nähty juttu rössypotun teosta: Janne Pekkala näyttää Meri-Tuuli Lindströmille, kuinka syntyy oikeaoppinen rössypottu.
Suomalaisia sukeltajia on siunattu mahtavilla antiikkisilla hylyillä. Yksi helpoimmin saavutettavista on ruotsalainen linjalaiva Kronprins Gustav Adolf joka tunnetaan tuttavallisesti myös GA:na. GA oli tiedustelumatkalla 1788 kun se ajoi tuntemattomalle karille. Venäläiset valtasivat sen, vangitsivat miehistön ja polttivat aluksen. Nyt hylyllä on Museoviraston Hylkypuisto. Paikka on uskomaton, on kuin kiertäisi vedenalaisessa museossa.
Hylkypuisto
Yksi helpoimmista hylkysukelluskohteista Suomessa on Museoviraston hylkypuisto Harmajan edustalla Helsingin vesillä. Linjalaiva Gustav Adolfin hylky lepää noin 20 metrissä meren pohjassa. Sukeltaja seuraa köyttä joka merkkaa reitin. Välillä on kylttejä, joissa on tietoa tykeistä, eliöstöstä ja piirroksia laivasta. On kuin tutustuisi Tukholman Vaasa-laivaan meren pohjassa. Hylky ei ole ehjä, vaan merenpohjassa hajallaan kuin maahan viskatut tulitikut. Tykkejä on löydetty 71, niistä 2 on nostettu ja konservoitu. Hylyssä on myös 2 valtavaa ankkuria. 
Ankkurit ovat valtavia ja näyttäviä tykkejä on kymmenittäin. Unohduin välillä lukemaan haltioituneena kylttejä- tosin siihen tarvitaan hyvä vedenalainen taskulamppu. Hylyllä on myös vieraskirja johon saa jättää nimmarinsa lyijykynällä.
Mutta
Sukeltaminen ei ollutkaan helppoa minulle. Olen sukeltanut melko paljon, mutta trooppisissa olosuhteissa. Suomen vedet ovat kylmiä ja usein näkyvyys on melko huono. Olin Urheilusukeltajat ry:n retkellä kesällä, Räpylä III aluksen kyydissä . Tarkoitukseni oli sukeltaa Teemu Kerolan kanssa koska Teemu on sukeltanut satoja kertoja Suomenlahden eri hylyille. Mutta jostain syystä en saanutkaan henkeä ja keskeytin sukellukseni ennen kuin se edes kunnolla alkoikaan. Hengenahdistus ei johtunut varusteista tai muusta ulkoisesta, se oli vaan ihan omaa paniikkia. Sellainen pitää nöyränä.
Sen jälkeen kävin treenaamassa Sukellus-Areenalla Veikkolassa 8 metriä syvässä altaassa sukelluskouluttja Ville Alitalon kanssa. Uskaltauduin sitten tänään, tasan 225 vuotta sen jälkeen kun GA upposi, uudestaan hylylle. Sea Safety Oy:n nopea RIB-vene kiidätti meidät kuulaassa syysilmassa Helsingin ulkopuolelle vajaassa 20 minuutissa. Sukellus sujui hyvin, olosuhteet olivat mainiot ja hengittely sujui helposti kuten aina ennenkin sukelluksillani.
Teemu sanoo: syys-marraskuu on täällä parasta sukellusaikaa koska vedet ovat kirkkaat. Täällä on helpompi sukeltaa kuin tropiikissa, koska täällä ei ole vuorovettä tai muuta vaarallisia virtauksia, eikä täällä ole mitään, mikä pistää tai polttaa tai puree.
GA:n uppoaminen
Ruotsalainen linjalaiva Gustav Adolf upposi 225 vuotta sitten, syyskuun 6. tai elokuun 6. päivänä 1788. Raoul Johnssonin kirjassa Kustaa III ja Suuri Merisota - taistelut Suomenlahdella 1788-1790: ”Suursaaren taistelun 17.7.1788 jälkeen tehdylle tiedusteluretkelle pari viikkoa myöhemmin osallistui 3 linjalaivaa ja 4 fregattia. Laivat joutuivat sumuun ja ankkuroituivat odottamaan sään selkiämistä. Seuraavana aamuna sumun hälvetessä venäläiset linjalaivat olivat yllättäen ihan lähellä, jolloin kahden muun linjalaivan ja yhden fregatin kapteenit uhrasivat heti ankkurinsa katkaisemalla ankkuritouvit, ja pääsivät turvaan Viaporiin. GA:n päällikkö, eversti Harald Cristiernin yrittin ensin nostaa ankkurinsa. Se jäi jumiin ja touvi oli silti katkaistava. Laiva pääsi liikkeelle, mutta törmäsi sitten tuntemattomaan kariin ja jäi vangiksi. Venäläiset ryöstivät laivaa, mutta eivät saaneet sitä irti ja se sytytettiin tuleen seuraavana päivänä.”
Hylky löytyi Merivoimien viistokaikumittauksessa vuonna 1995.
Laivamadot puuttuvat
Hylyt säilyvät uskomattoman hyvin koska vähäsuolaisessa Itämeressä ei ole laivamatoja (Teredo navalis). Laivamato syö muutamassa kymmenessä vuodessa kaikki puuosat pohjassa olevista laivoista, elleivät osat ole piilossa esim. mudan alla. Myös vuoroveden puuttuminen suojaa hylkyjä, sillä hiekka ja vesi eivät hio puuta olemattomiin kuten muualla.
Sukeltajat jättävät vain kuplat
Jumala siunatkoon meitä hyvillä hylyillä. Näin rukoilivat saaristolaiset ennen vanhaan kun rantarosvot houkuttelivat laivoja kareille ryöstääkseen hylyt.
Meitä suomalaisia sukeltajia on siunattu upeilla hylyillä, mutta viime vuosina uusi hylynryöstöaalto on pyyhkäissyt yli Suomenlahden sen jälkeen kun Museovirasto julkaisi avoimesti netissä hylkyrekisterinsä vuonna 2010. Yli satavuotiaille, muinaismuistolain alaisille hylyillekin saa sukeltaa vapaasti mutamaa rajiotettua kohdetta lukuun ottamatta kunhan noudattaa Museoviraston ohjetta: Hylkyyn ei saa kajota.
Lisätietoja
www.hylyt.net
www.sukeltaja.fi
www.seasafety.net
www.sukellusareena.com
www.urheilusukeltajat.fi
ja
Museoviraston hylkyrekisteri osoitteessa www.nba.fi/fi/vedenalaiset_loydot_rekisteri
Sukellusmatkailua Uuteenkaupunkiin
Uudenkaupungin sukelluskeskuksen Sauli Lalla tahtoo upottaa hylkyjä Putsaaren edustalle turvallisiin, helposti saavutettaviin paikkoihin jotta sinne voisi tehdä helposti sukellusretkiä. Sukellusturismi onkin kasvava bisnes koska sukellusharrastajien määrä kasvaa jatkuvasti. Tällä hetkellä hanke ei edisty koska paikallinen kalastuskunta on valittanut. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hylkyjen vaikutus kalakantoihin ja luonnon monimuotoisuuteen on pikemminkin positiivinen, joten toivottavasti uusi sukellusmatkailukohde Itämeressä toteutuu pian.
Hyväntuulinen asiaohjelma tiistaista perjantaihin klo 18.30 Yle TV1:lla. Juontajina Mikko Kekäläinen ja Ella Kanninen
Seuraa käyttäjää @puoliseitseman Twitterissä!
instagram.com/puoliseitseman »
