Rakuunakana à la Ile
1 kommentti
Torstain suorassa lähetyksessä kerrottiin juontaja Ile Uusivuoren bravuurin olevan rakuunakana. Resepti on ollut sen luokan suksee, että se on jopa otettu Ylellä työpaikkaruokalan listalle! Nyt menestysohjetta pääsevät testaamaan myös Puoli seiskan katsojat. Tässä vinkkiä vaikka viikonlopuksi, olkaa hyvät!
Marinadi
- oliiviöljyä
- sinappijauhetta
- paljon kuivattua rakuunaa
- sitruunamehua
Laita kanat paloina marinadiin, jätä jääkaappiin yön yli maustumaan.
Valmistus
- Paista kanapalat voissa, lisää suolaa ja pippuria.
- Kaada kanalientä kanojen sekaan, lisää kermaa ja paljon kuivattua rakuunaa.
Tarjoile riisin kera.
Ile halusi vielä mainita, että alun perin resepti on Mysi Lahtiselta.