Sieni-palvikylki Bruschettta
vaaleaa vehnäleipää
Sieniä
shalottisipulia
valkosipulia
palvikylkeä
balsamico-etikkaa
suolaa
Mustapippuria
parmesanraastetta
Paista pilkotut sienet, sipulit ja palvikylki paistinpannulla oliiviöljyssä. Mausta balsamicolla ja suolalla. Laita paistosta leipäsiivujen päälle ja ripottele juustoraastetta pinnalle. Paista uunissa 200 asteessa 7-8 minuuttia ja nautiskele viinin säestämänä.
|
