YLE
 
YLE A-Ö

Keittiötarvikeostoksilla Johanna Sademaa Uudenmaan Martoista

Kotitalousneuvoja Johanna Sademaa Uudenmaan Martoista neuvoi, mitä on otettava huomioon kun hankkii kirpputorilta keittötarvikkeita ja ruuanlaittovälineistöä. . Niitä kirppiksiltä löytääkin runsaasti, ja kunto on tosi kirjavaa. Secondhand- keittiövälineiden uudelleen käyttöönotossa ja huoltamisessa kannattaa Johannan mukaan olla tarkkana. On myös tärkeää muistaa huoltaa pannut ja kattilat hyvin aina käytön jälkeen.

Johanna kertoo, että pinttyneen kattilan saa puhtaaksi lämpimällä vedellä ja hankaussienellä tai Pata-pata –sienellä. Teräskattilan voit hyvin laittaa astiapesukoneeseenkin. Jos kuitenkin ruokaa on palanut pohjaan kiinni, suosittelee Johanna laittamaan ½ dl pyykinpesuainetta ja litran vettä kattilaan. Liuosta keitetään viitisen minuuttia, harjataan ja sen jälkeen huuhdellaan.

Hyvin pidetty valurautapannu on ikuinen, mutta myös vähän huonommallakin hoidolla pidetty pannu tai kattila on pelastettavissa.
Ruosteet valuraudasta poistetaan hankaamalla sitä ruokasuolalla tai teräsvillalla, huuhdellaan ja kuivataan. Huomaa: Valurauta-astiaa ei pidä koskaan jättää valumaan, sillä silloin se ruostuu.
Tämän jälkeen on hyvä rasvakäsitellä astia. Levitä suolatonta silavaa (kookosrasvakin käy) joka puolelle, kuumenna 5 minuuttia 250-asteisessa uunissa, pyyhi irtoava rasva pois ja laita astia uuniin vielä puoleksi tunniksi.
Käytön jälkeen valurauta-astiat kannattaa pestä kuumalla vedellä ja astianpesuharjalla - älä käytä astianpesuainetta. Kuivaa astia heti pesun jälkeen lämpimällä liedellä, paperilla tai pyyhkeellä ja rasvaa kuiva astia huolellisesti ruokaöljyllä.
Pohjaan palanut ruoka irtoaa kätevimmin teräslastalla tai sienellä kaapimalla. Tämän jälkeen astia pestään kuumalla vedellä ja kuivataan hyvin. Älä koskaan säilytä ruokaa valurauta-astiassa.

Kirppiksiltä löytyvistä joka kodin astioista ja keittiötarvikkeista seuraavia EI saa pestä astianpesukoneessa:

- valurautaiset padat ja paistinpannut ruostuvat
- puiset työvälineet halkeilivat
- alumiiniset astiat syöpyvät ja haurastuvat
- jotkut muovit voivat käpristyä
- hopeaesineet naarmuuntuvat
- käsinmaalatut, kullatut ja kristalliastiat kuluvat
- ohuet, jalalliset lasit voivat rikkoutua

Lisäksi Johanna vielä vinkkaa, että tummentuneet tee- ja kahvitahrat saat pois mukeista seuraavasti: ota kostutettuun astianpesuharjaan pyykin- tai koneastianpesuainetta tai ruokasoodaa. Harjaa pinttyneitä kohtia. Pese astiat lopuksi normaaliin tapaan.



Lue aiemmat jutut

Vanhat elintarvikepakkaukset 29.11.2008
Käsitetaidetta kierrätysmateriaalein 22.11.2008
Pukukoruja etsimässä 15.11.08
1970-luvun arki oli reilusti ruskeaa 8.11.2008
Suunnittelija Tauno Tarna kollegansa ja ystävänsä Kaj Franckin esineiden jäljillä 25.10.2008
Arabian eläintarha 18.10.08
Kierrätystä kutoen 11.10.08
Vanhojen kirjojen ystävä on bibliofiili
Mamma keitaalla 27.9.2008
PEZejä lapsille ja aikuisille 20.9.2008
Keräilytaivas
Kuvitettuja kalusteita
Arjen historiaa ja dokumentointia 17.05.08
Kierroksella ihasteltiin ryijyjä 10.05.08
Napeista koruja käsityöammattilaisen näpeissä 03.05.08
Kirppiskierros olikin yhtäkkiä jääkiekkokierros 26.04.2008
Kierroksella kuultiin kalajuttuja 19.04.08
Vanhat tietokone- ja konsolipelit voivat olla jo antiikkia 12.04.08
Mosaiikkitöitä 05.04.08
Kirjoista laukkuja 29.03.08
Koti kirpparilta 15.03.08
Askarreltua taidetta keräilykorttikoossa 08.03.08
Kierrosvieraita kierrätysdesignompelimosta 01.03.08
Mikättimiä metsästämässä 23.02.08
Dora Jung ja Pellavan lumo 16.02.08
Maailma on täynnä muotoja 09.02.08
Punaisen Norsun lastenvaatteet 02.02.08
Kosmetiikkaa kirppikseltä? 26.01.08
Säästölippaat 19.01.08
Skräppäämällä muistot talteen 12.01.08
Suomalaisten joulukorttien historiaa
Kuvassa näkyvät tavarat eivät ole siellä sattumalta
Soittimia säilykepurkeista, kukkaruukuista ja pullonkorkeista
Jämäkankaista salonkikelpoista
Ajastaika
Intomielinen Kupittaan Saven keräilijä
Kansainvälistä teddykarhun päivää juhlitaan joka vuosi 27.10.
Sähkölaitteita turvallisesti kirppiksiltä
Vanhasta Uutta -kirjan tekijä Liisa Hellemaa-Hautamäki
Mari Häyry etsii lastenvaatteita ja -tarvikkeita
Mekkoswappaaja Mimosa Koiranen
Entisöijä Ville Lampi
Roskamuotia ja ekodesignia
Tyyliä ja asusteita kirppikseltä
Maria Malmström rakentaa miniatyyrimaailmoja
JUJU –lastenvaatekirjan tekijä Mari Savio ostoksilla
Riina Rinkineva-Young etsi tarvikkeita Barbien kustomointiin
Simo Frangén etsi kirppikseltä vappuhuumoria
Paula Ritanen-Närhi puutarhatarvikeostoksilla
Solmiokauppias Tua Tikkanen kirppisostoksilla
Ostoksilla kierrätysvaatteita suunnitteleva Katja Iljana-Kokkonen
Aleksi Valta kuntoliikuntavälineitä etsimässä
Modisti Miia Lindqvist hattuostoksilla
Kirppiseltä etsittiin äänilevyjä Kai Jalosen kanssa
Auli Turtiaisen kanssa etsittiin arvokkaita vanhoja kodintekstiilejä
Koelsen Antti Ahonen rakentaa soivia koneita elektroniikkaromusta
Tiina Huokuna etsii nostalgisia muoviesineitä
DDR-keräilijä Juhani Seppovaara etsimässä entisen Itä-Saksan aikaisia tavaroita
Painokangasostoksilla Laura Isoniemi
Ostosten sijaan myyntiä
Kirppisostoksilla lautapeliharrastaja Stefan Engblom
Vintage-ostoksilla Arja Könönen
Kello-ostoksilla kelloseppä Ville Pietilä
Astiaostoksilla Marjut Kumela Arabian museosta
Sanaristikko-ostoksilla Riitta Rustari
Postikorttiostoksilla keräilijä Raili Kuusjärvi
Pukuostoksilla räätäli Tapani Aalto
Kultaseppämestari Mika Tarkkanen kirppisostoksilla
Leluostoksilla "Roskisnalle" Birgitta Wulf
Käsityötarvikkeita etsimässä Katri Arohonka
Pinssiostoksilla keräilijä Mika Artesola
Kirppisostoksilla taidekäsityöläinen Jaana Tuomisto
Kodinkoneostoksilla Kaarle Villenheimo
Kotitalousneuvoja Hilkka Huttunen säilöntätarvikkeita etsimässä
Vieraana "Hietsun kirppiksen isä" Tapio Sademies
Kirppisostoksilla drag-artisti Miss Divet
Lasiesineitä etsimässä Kaisa Koivisto Suomen lasimuseosta
Kirppiksellä allergianeuvoja Jutta Flinkman
Keittokirjoja kirppikseltä Tapio Kaihtelan opastuksella
Ostoksilla teatteritarpeiston hoitaja Pipsa Keski-Hakuni
Ostoksilla kuvataideopiskelija Laura Airikkala
Ostoksilla kirjailija, isoäiti ja kirppisten tuntija Kirsti Manninen
Juha Valtonen postimerkkiostoksilla
Retkeilyvarusteita kirppikseltä
Pekka Lehtosaari leluostoksilla
Laukkuostoksilla tekstiilisuunnittelija Kirsi Päiväniemi
Sarjakuvaostoksilla Kari Elkelä
Työkaluostoksilla vuokra-aviomiehen kanssa
Ostosvinkkejä lemmikkieläinten ystäville
Kwanin Mariko esiintymisasuja etsimässä
Neuvostolelujen tuntija Mia Heinimaa leluostoksilla
Kirppisostoksilla puvustaja Tiina Kaukanen
Kenkäostoksilla suutarin kanssa
Kirjaostoksilla kirjailija Elina Hirvonen
Essi Aarnio-Linnanvuori vauvanvaateostoksilla
Pörrö Sahlberg askartelutarvikeostoksilla
Cakesniffer-korutaiteilijat Kirppiksellä
Urheiluvälineitä kirppikseltä
Kirppisostoksilla Seccon Nina Partanen
Kaarina Kivilahti design-ostoksilla
Mimmu Takalo etsi Kirppikseltä kiiltokuvia
Globe Hopen Seija Lukkala vaateostoksilla
Zarkus Poussa soitinostoksilla
Twinin Taru Lönnrot kangasostoksilla
Ostoksilla retrokeräilijät Anna ja Aki Kiminki
Kuvataiteilija Kaarina Kaikkonen kirppiksellä
Paola Suhonen kirppisostoksilla